Daftar Makanan Sehat Untuk Penderita Ginjal
,- Bagi seseorang penderita penyakit ginjal sudah seharusnya melakukan diet
atau menyeleksi asupan makanan dalam tubuh. Ginjal merupakan organ vital dalam
tubuh yang sangat mempengaruhi kondisi kesehatan kita selama hidup.
Daftar Makanan Sehat Untuk Penderita Ginjal
- Membatasi cairan.
- Makn diet rendah protein.
- Mendapatkan cukup kalori jika anda kehilangan berat badan.
- Membatasi makanan yang mengandung kalium, fosfor, dan elektrolit lain.
Adapun Daftar Makanan Sehat Untuk Penderita Ginjal yang baik dikonsumsi penderita, yaitu :
- Ikan
Makanan pertama yang
bisa dikonsumsi penderita penyakit ginjal yaitu ikan. Dikarenakan penderita
penyakit ginjal tidak boleh mengkonsumsi banyak protein. Maka dari itu,
daging-dagingan seperti daging merah, ayam, udang dan lainnya dilarang untuk
dikonsumsi. Sebagai gantinya yaitu dengan mengkonsumsi daging ikan yang kaya
akan omega 3 seperti ikan salmon, ikan makarel dan ikan tuna.
- Putih Telur
Putih telur adalah
protein murni yang memberikan kualitas tertinggi dari protein dengan semua asam
amino esensial. Untuk penderita ginjal ginjal, putih telur menyediakan protein
dengan fosfor kurang dari sumber protein lain seperti kuning telur dan daging.
Meski demikian, tetap jangan mengkonsumsi putih telur secara berlebihan.
- Minyak Zaitun
Minyak zaitun merupakan sumber asam oleat, dan
asam lemak anti-inflamasi. Lemak tak jenuh tunggal dalam minyak zaitun ini
dapat melindungi tubuh terhadap oksidasi. Minyak zaitun juga kaya akan
ployphenols dan senyawa antioksidan yang bisa mencegah peradangan dan oksidasi
pada ginjal.
- Yoghurt
Penderita penyakit ginjal sangat dibatasi
dengan asupan mineral dalam tubuh. Yoghurt bisa dimasukan menjadi salah satu
mineral karena mengandung prabiotik yang dapat menyehatkan ginjal dan
mengusir bakteri jahat. Namun tetap harus perlu diperhatikan takarannya.
- Anggur Merah
Anggur merah terdapat flavonoid yang memberikan warna kemerahan. Flavonoid membantu melindungi
tubuh terhadap penyakit jantung dengan mencegah oksidasi dan mengurangi
pembentukan bekuan darah.
Resveratrol, sebuah flavonoid
yang ditemukan dalam anggur merah juga dapat merangsang produksi oksida nitrat
yang membantu relaksasi sel-sel otot di pembuluh darah untuk meningkatkan
aliran darah. Flavonoid ini juga
memberikan perlindungan terhadap kanker dan mencegah peradangan pada ginjal.
- Keluarga Barries
Aneka buah
dari keluarga barries seperti strawberry, blueberry, cranberrie, redberry, dan
lain – lain juga bisa menjadi salah satu menu diet penderita penyakit ginjal.
Buah dari keluarga barries ini mengandung anti-oksidan dan anti-inflamasi, yang
mana sangat baik bagi organ ginjal.
Penderita
penyakit ginjal tidak bisa sembarangan mengkonsumsi buah jadi inilah salah satu
buah yang aman dan bisa dikonsumsi. Selain itu buah dari keluarga barries juga
dapat meningkatkan fungsi pada kandung kemih dan ginjal.
- Bawang Putih
Bawang putih
menjadi salah satu bahan masakan yang baik dikonsumsi penderita penyakit
ginjal. Memang tidak sulit menemukan bahan makanan ini di berbagai menu
makanan. Namun silahkan perbanyaklah jumlah bawang putih dalam menu makanan
diet Anda.
Karena
bawang putih sendiri dapat mencegah proses oksidasi juga pembekuan darah.
Selain itu bawang putih yang tidak terlalu diolah dapat mengurangi kadar
kolesterol dalam tubuh dan menghindari peradangan pada ginjal. Disarankan
untuk memakannya mentah –mentah.
- Bawang Merah
Selain
bawang putih, bawang merah juga bisa menjadi bahan masakan yang baik untuk
penderita penyakit ginjal. Bawang merah ini dapat menjadi penghilang racun
dalam tubuh dan membersihkan ginjal. Selain itu bawang merah juga dipercaya
dapat menjadi obat bagi penderita batu ginjal.
- Paprika Merah
Paprika
merah mengandung lycopene dan antioksidan yang melindungi tubuh terhadap kanker
tertentu dan penyakit ginjal. Untuk menyertakan paprika merah dalam diet ginjal,
anda bisa memakannya mentahatau mencampurkannya sebagai salad tuna. Ini
sangat membantu untuk menyembuhkan penyakit ginjal yang sedang Anda alami.
- Bayam
Bayam merupakan sayuran
berdaun hijau yang tinggi akan vitamin A, C, K dan folat. Beta-karoten
yang ditemukan dalam bayam pun mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan
melindungi ginjal Anda. Sayur ini juga merupakan sumber yang baik
dari magnesium. Dengan sering mengkonsumsi bayam maka anda akan mampu
melindungi fungsi ginjal agar tetap baik dan normal.
- Kubis
Kubis mengandung phytochemical,
yaitu senyawa kimia yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran tertentu. Phytochemical
berfungsi untuk memecahkan radikal bebas secara efektif. Dengan fungsi
tersebut maka kubis secara efektif akan mampu membantu meningkatkan kesehatan
ginjal Anda.
- Bunga Kol
Kembang kol tinggi akan vitamin C dan
merupakan sumber yang baik dari folat dan serat. Bunga kol juga tinggi akan
indoles, glucosinolates dan tiosianat, senyawa yang membantu hati menetralkan
zat-zat beracun yang dapat merusak membran sel dan DNA.
- Kecambah
Kecambah atau toge bisa menjadi salah satu
sayur yang dapat dikonsumsi penderita ginjal bengkak, karena dapat membantu
membersihkan ginjal dan menghindari pembentukan batu ginjal.
- Aneka Rempah-Rempah
Tidak nikmat rasanya jika menyantap makanan
tanpa rempah – rempah. Meski penderita penyakit ginjal sangat dibatasi dalam
menyantap makanan dan jumlah kalori, tetapi makanan yang dikonsumsi dan
tercampur dengan aneka rempah – rempah,seperti jahe, kunyit, dan ketumbar. Di
mana ketiga rempah – rempah tersebut memiliki fungsi memurnian darah,
membersihkan ginjal, dan menjaga kesehatan ginjal.
Itulah Daftar Makanan Sehat Untuk Penderita
Ginjal yang bisa anda masukkan ke dalam menu diet Anda. Baca Juga : 10 Khasiat Dahsyat Mahkota Dewa Bagi Kesehatan Ginjal
Bagi anda yang ingin melakukan pengobatan
penyakit ginjal, kami pastikan anda berasa di website yang tepat dalam
mengobati dan menyembuhkan penyakit ginjal Anda. Untuk informasi lebih lanjut
anda bisa kunjungi => Obat Penyakit Ginjal Tradisional
Terima kasih telah berkunjung, semoga artikel
ini bermanfaat & salam sehat
Posted by. Gamat Kapsul Asli
EmoticonEmoticon